Se nourrir le lendemain de la course

Le lendemain de l'épreuve, l'alimentation tient toujours une place importante pour optimiser la récupération et réparer la fatigue nerveuse et musculaire.

Ainsi, il est conseillé de :
- manger salé (sauf si vous salez beaucoup habituellement);
- boire minimum deux litres dans la journée, sous forme d'eau, de jus de fruit, de potage ;
- consommer suffisamment de fruits et légumes pour leur richesse en vitamines et minéraux;
- apporter des glucides complexes ;
- faire un repas légèrement hypo-protidique afin de continuer la détoxication et d'éviter l'élévation de l'acide urique responsable des certaines fatigues musculaires.